قیمت زنده طلا قیمت جهانی طلا

پسته یک میان وعده سالم است که به شما امکان می دهد بین وعده های غذایی سالم غذا بخورید. علاوه بر تامین ویتامین ها و سایر مواد مغذی برای بدن، گنجاندن آنها در رژیم غذایی فواید جنسی نیز دارد. خرید اینترنتی پسته احمد آقایی

فواید خوردن روزانه پسته (در مسائل جنسی) را کشف کنید

پسته روی میزTHEO CRAZZOLARA / UNSPLASH

زندگی سالم میان وعده های سالم: بهترین گزینه ها را برای میان وعده بین وعده های غذایی کشف کنید

زندگی سالم با فواید دانه ها آشنا شوید: چاق کننده هستند یا یک میان وعده سالم؟

زندگی سالم فواید مصرف روی چیست؟

پسته آجیلی است که به دلیل طعم آن بسیار مورد توجه قرار می گیرد و به دلیل ارزش غذایی آن بخشی از رژیم های غذایی بسیاری است. اگر می خواهید در مورد منشاء آن، فواید آن و اینکه چه تعداد می توانید در روز بخورید بیشتر بدانید، به خواندن ادامه دهید.

پسته از کجا می آید؟

پسته میوه Pistacia vera است، درخت کوچکی به ارتفاع چند متر که به نام آلفونسیگو نیز شناخته می شود. به گزارش نشنال جئوگرافیک، گیاهی است که از خاورمیانه، «از کوهستانی ترین مناطق سوریه، ترکیه، ایران و افغانستان» می آید. با این حال، در حال حاضر در بسیاری از کشورهای دیگر در سراسر جهان از جمله اسپانیا رشد می کند. خرید اینترنتی آجیل

این پست را در اینستاگرام ببینید

خواص پسته

پسته مغزی است با پوسته سفت که معمولاً هنگام چیدن باز می شود. به گفته دکتر دانیل گونزالس، این غذا مواد مغذی مختلفی را به طور متعادل فراهم می کند: 20.6? پروتئین گیاهی، 15.6? کربوهیدرات، 6.5? فیبر و 44.4? چربی، که اکثریت قریب به اتفاق آنها سالم هستند. آنها همچنین منبع مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، روی، پتاسیم و فسفر هستند.

پسته برای چه چیزهایی مفید است؟

آنها سلامت قلب و کلسترول را بهبود می بخشند.

استرس را کاهش می دهند.

آنها با داشتن غنی از آهن با کم خونی مبارزه می کنند.

آنها سلامت قلب و عروق را بهبود می بخشند.

سطح قند خون را کنترل می کنند.

آنها آنتی اکسیدان هستند.

آنها ترانزیت روده را تقویت می کنند.

آنها به حفظ استخوان ها کمک می کنند.

این پست را در اینستاگرام ببینید

آیا خوردن هر روز پسته خوب است؟

دکتر گونزالس تاکید می کند که آجیل شما را چاق نمی کند مگر اینکه بیش از حد مصرف شود: "آنها فیبر زیادی دارند و بسیار سیر کننده هستند." خوردن یک یا دو مشت در روز برای سلامتی مضر نیست. در جزئیات برند پیستامد آمده است: میزان توصیه شده پسته در روز نباید بیشتر از 30 یا 40 گرم باشد که معادل حدود 40 یا 50 پسته با پوست متوسط ??است.

آیا خوردن پسته در بارداری خوب است؟

کارشناسان صابر ویویر توضیح می‌دهند که خوردن پسته به مقدار متوسط، ترجیحاً خام و ارگانیک، می‌تواند برای زنان بارداری که در تنظیم سطح قند خون مشکل دارند، مفید باشد. بنابراین برای دیابت بارداری مفید هستند.

پسته چه ویتامین هایی دارد؟

پسته ویتامین های زیر را برای بدن تامین می کند:

ویتامین A: به حفظ سیستم ایمنی و مراقبت از بینایی کمک می کند. همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند که از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند.

ویتامین B6 یا پیریدوکسین: به تولید آنتی بادی و هموگلوبین، تجزیه پروتئین ها، حفظ عملکرد طبیعی عصبی، تنظیم قند خون و جلوگیری از ریزش مو کمک می کند.

ویتامین B9 یا اسید فولیک: در متابولیسم پروتئین و سنتز گلبول های قرمز، گلبول های سفید، DNA و RNA نقش دارد. برای زنان باردار بسیار مهم است، زیرا از جنین در برابر ناهنجاری های احتمالی محافظت می کند. همچنین برای رشد و عملکرد صحیح سلول ها ضروری است.

ویتامین E: کارشناسان مایو کلینیک تاکید می کنند که این ماده مغذی مهمی برای بینایی، تولید مثل، خون، مغز و سلامت پوست است. همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی است.

ویتامین K: برای مراقبت از استخوان ها و بافت ها و همچنین برای لخته شدن خون مفید است.

این پست را در اینستاگرام ببینید

فواید (جنسی) پسته

بر اساس مطالعه‌ای که توسط بیمارستان و مرکز تحقیقات دانشگاه آتاتورک در آنکارا (ترکیه) انجام شد، پسته به مبارزه با مشکلات اختلال نعوظ کمک می‌کند: «ما نشان دادیم که رژیم غذایی حاوی پسته بدون هیچ گونه عوارض جانبی، IIEF (شاخص بین‌المللی عملکرد نعوظ) را بهبود می‌بخشد. در بیماران مبتلا به اختلال نعوظ". این آجیل سرشار از آرژنین است، یک اسید آمینه ضروری که دارای اثر گشادکننده عروق است و به بهبود جریان خون کمک می کند.

فواید جنسی پسته

یک زن و یک مرد در رختخوابTOA HEFTIBA / UNSPLASH

آیا پسته باروری را بهبود می بخشد؟

Pistamed، یک برند متمرکز بر کشت و فروش پسته، توضیح می دهد که چگونه این غذا به بهبود باروری کمک می کند. آجیل منبع طبیعی روی است، یک ماده معدنی که "به بهبود کمک می کند

در اینجا آجیل هایی را توصیه می کنیم که می توانید برای رشد کودک خود به رژیم غذایی خود اضافه کنید. خرید آنلاین آجیل

آجیل هایی هستند که حداقل مقدار آب را در ترکیب خود دارند. ما دو نوع را متمایز می کنیم: طبیعی (بادام زمینی، گردو، بادام، شاه بلوط و غیره) و آنهایی که از نظر صنعتی کم آب هستند (انگور، خرما، زردآلو خشک و غیره).

آجیل های طبیعی باعث سلامت قلب و عروق می شوند، چربی های سالم موجود در آنها و همچنین محتوای بالای پتاسیم آنها از رگ های خونی ما محافظت می کند، به کاهش فشار خون و کاهش کلسترول بد (LDL) کمک می کند، در حالی که کلسترول خوب (HDL) را در خون افزایش می دهد.

آنها دارای خواص آنتی اکسیدانی، حاوی خنثی کننده های قوی رادیکال های آزاد، محافظت از سلول ها در برابر اکسیداسیون و پیری هستند.

تراکم کالری بالایی که اینها دارند باعث می شود بسیاری از افراد از ترس افزایش وزن آنها را مصرف نکنند. این چیزی بیش از یک افسانه نیست، زیرا پروتئین ها و فیبر موجود در آنها باعث سیری می شود. خرید آجیل و خشکبار

در سه ماهه اول بارداری آجیل مصرف کنید

بر اساس مطالعه ای که توسط موسسه بهداشت جهانی بارسلونا بر روی زنان باردار منتشر شده است، به این نتیجه رسیده است که مصرف آجیل در سه ماهه اول بارداری به رشد ظرفیت توجه، حافظه و استدلال کمک می کند.

فلورانس گیگناک، سرپرست این مطالعه که شامل 2200 شرکت‌کننده بود، خاطرنشان کرد که این نتیجه نقش اسید فولیک، آهن و کلسیم آجیل را در زنان باردار نشان می‌دهد.

چگونه آجیل را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانیم؟

آنها غذاهایی هستند که برای نگهداری نیاز به شرایط خاصی ندارند، حمل و نقل آنها آسان است، علاوه بر این که بسیار پرکاربرد هستند، می توان از آنها در تهیه غذاهای شور یا شیرین، سرد یا گرم استفاده کرد. در اینجا چند جایگزین وجود دارد:

پیش غذا یا میان وعده: به عنوان میان وعده صبح یا اواسط بعد از ظهر.

با ماست: گردو یا بادام را به همراه صبحانه خرد کنید.

در سس پاستا: پستو (آجیل کاج، گردو یا گردو) یا سس گردو.

در سالاد، پر شده با پاستا یا به عنوان یک ماده در شیرینی.

برای نان گوشت: آجیل ها را ریز خرد کنید، به آرد سوخاری اضافه کنید.

سالم ترین راه برای مصرف این غذاها خام یا بو داده است.

ماده مغذی

مزایا

چشمه

کلسیم

ماده مغذی اساسی در رژیم غذایی زنان باردار، زیرا با تامین کافی از بروز پوکی استخوان جلوگیری می کند.

در طول سه ماهه سوم، کلسیم مادر به جنین منتقل می شود، اگر از رژیم غذایی روزانه به دست نمی آید، از بافت استخوانی مادر بسیج می شود.

فندق، بادام، گردو و بادام زمینی (بدون نمک).

آهن

کم خونی مشکلی است که در دوران بارداری تشدید می شود زیرا نیازهای این ماده مغذی با تغذیه روزانه تامین نمی شود.

به همین دلیل مصرف مکمل این ماده معدنی برای رفع نیاز توصیه می شود.

انجیر، آلو، خرما.

اسید فولیک

مصرف کافی اسید فولیک به محافظت از کودک در برابر ناهنجاری های مادرزادی از جمله نقص لوله عصبی کمک می کند. این نقص ها منجر به ناهنجاری ستون فقرات، جمجمه و مغز می شود.

پرانرژی، پر از چربی های سالم و پوست کندن آن بسیار سخت است. گردو یکی از آجیل های ستاره ای است که فواید زیادی برای بدن ما دارد. برای اینکه بیشتر آنها را بشناسید، امروز در مورد خواص گردو و همچنین موارد منع مصرف گردو با شما صحبت می کنیم. قیمت مغز گردو

پس از شناخت آنها، مطمئناً اهمیت افزودن آنها به رژیم غذایی منظم و سالم خود را واضح تر خواهید فهمید. شما از قبل می دانید که بهترین ها را در نزدیک ترین سوپرمارکت Gadis خود کجا بخرید.

فواید و خواص گردو

گردو به عنوان یک غذای فوق العاده در نظر گرفته می شود و این به دلیل میزان خواص و فوایدی است که برای سلامتی ما دارد. در زیر به شما می گوییم:

به سلامت قلب و عروق کمک می کند

گردو به دلیل داشتن چربی های گیاهی اشباع نشده بسیار جالب است. مانند روغن زیتون، حاوی اسید اولئیک هستند که نشان داده شده است که در کاهش سطح کلسترول خون بسیار موثر و قابل اعتماد است. علاوه بر این، غنی بودن آنها از اسیدهای لینولئیک و آلفا لینولئیک به آنها خواص جالب تری می دهد تا به جلوگیری از بیماری های سیستم گردش خون که بر قلب و عروق تأثیر می گذارد کمک کند.

چربی های تک غیر اشباع، علاوه بر کمک به کاهش کلسترول، خاصیت ارتجاعی شریان ها را افزایش می دهند. این کار از تشکیل لخته جلوگیری می کند و به کاهش فشار خون کمک می کند.

گردو برای بدن مفید است

ایده آل برای ورزشکاران

علاوه بر موارد فوق، منبع بالایی از پروتئین و منیزیم است که برای تامین انرژی مورد نیاز عضلات شما عالی است.

تعادل طبیعی برای سلامتی ما

پس از اظهار نظر در مورد اینکه آنها چقدر بر ای عملکرد صحیح ماهیچه ها و سلامت قلب و عروق ما مفید هستند، اضافه می کنیم که آنها کمک بزرگی برای عبور روده هستند که به بدن ما کمک می کند چیزهایی را که نیاز ندارد حذف کند. خرید آجیل و خشکبار

سهم بزرگ ویتامین ها

گردو حاوی ویتامین هایی از جمله B9 و ویتامین B6 است. این به سهم چربی های سالمی که برای بدن ما ارائه می کنند اضافه کرد. این میوه برای مغز بسیار مفید است. عملکرد شناختی و حافظه را تحریک می کند.

به تولید سروتونین کمک می کند

سروتونین ماده شیمیایی تولید شده توسط بدن ما است که با احساسات مرتبط است. بنابراین تحریک این هورمون باعث واکنش عاطفی مثبت شادی می شود. بسیاری این میوه را به عنوان یک ضد افسردگی طبیعی می دانند.

خوردن آجیل تقریباً پنج بار در هفته راه خوبی برای مراقبت از قلب شما، هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان است. مهمتر از همه، با در نظر گرفتن اینکه آنها جایگزین مناسبی برای سایر منابع چربی مانند چربی حیوانی، کره، گوشت حیوانی یا سایر غذاهای مشتق شده هستند.

موارد منع مصرف گردو

با این حال، نباید فراموش کنیم که گردو مانند اکثر آجیل‌ها، کالری بسیار بالایی دارد، بنابراین در صورت چاقی نمی‌توان از آن سوء استفاده کرد و کل مقداری که گروه‌های غذایی همیشه باید در رژیم غذایی در نظر گرفته شوند. بهترین کاری که می توانید انجام دهید استفاده از آجیل به عنوان راهی برای جایگزینی سایر منابع چربی های نه چندان سالم است.

چگونه از خواص گردو بهره مند شویم

چگونه از خواص گردو بهره مند شویم

قبل از هر چیز باید در نظر داشته باشیم که اگرچه گردو یک ابر غذای توصیه شده برای مصرف روزانه است، اما باید مقدار مناسب آن را در نظر گرفت. ایده آل این است که بین 20 تا 40 گرم گردو مصرف کنید.

ثانیا، همانطور که در بخش قبل اشاره شد؛ بهترین راه برای مصرف آنها جایگزینی غذای چرب دیگری مانند پنیر است.

در آخر نظر بدهید که علاوه بر اینکه می توانید یک مشت آجیل را به عنوان میان وعده میل کنید، می توانید آن را به وعده های غذایی خود معرفی کنید و در نتیجه از خوردن بین وعده های غذایی خودداری کنید. یک راه بسیار ساده برای خوردن آنها به عنوان مثال در سالاد گلابی، گردو و تن ماهی است.

اگر یک قرص ضد پیری معجزه آسا وجود داشته باشد، به احتمال زیاد در پوسته ظاهر می شود. قیمت پسته احمد آقایی امروز

آجیل - و فرقی نمی کند بادام باشد، گردو، آجیل برزیلی، پسته یا بادام زمینی (که از نظر فنی حبوبات هستند) - بارها و بارها نشان داده شده است که از ابتلا به بیماری های مزمن جلوگیری می کند، طول عمر را افزایش می دهد و با التهاب مبارزه می کند. بزرگترین نشانگر پیری

آجیل سرشار از اسیدهای چرب تک غیراشباع و چند غیراشباع، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است که اثر هم افزایی برای کاهش التهاب و اثرات آن بر بدن دارند. در واقع، مشخص شده است افرادی که هفت بار یا بیشتر در هفته آجیل می خورند، 20 درصد کمتر در معرض خطر مرگ در هر روز قرار دارند.

در اینجا شش راه وجود دارد که گردو می‌تواند به شما کمک کند «به‌خوبی» پیر شوید و طولانی‌ترین و سالم‌ترین زندگی ممکن را داشته باشید: خرید آجیل آنلاین

1. قلب سالم تری داشته باشید

بزرگترین فایده مصرف آجیل کاهش بیماری های قلبی است. در واقع، در مطالعه‌ای که داده‌های 119000 مرد و زن را به مدت 30 سال دنبال کرد، کسانی که تقریباً هر روز یک وعده آجیل می‌خوردند، 29 درصد کمتر در معرض خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی بودند.

این امر به ویژه برای افراد مسن بسیار مهم است، زیرا بیماری قلبی بیش از هر بیماری دیگری باعث مرگ افراد می شود و افزایش سن یک عامل خطر اصلی برای بیماری قلبی است. طبق اعلام فدراسیون جهانی قلب، احتمال ابتلا به حمله قلبی پس از 55 سالگی هر دهه دو برابر می شود.

علاوه بر اسیدهای چرب سالم، آجیل ها سرشار از استرول های گیاهی، فیبر و مس هستند که همگی با کاهش سطح کلسترول و فشار خون مرتبط هستند. انجمن قلب آمریکا خوردن چهار وعده آجیل بدون نمک در هفته را برای سلامت قلب و عروق توصیه می کند.

2. ذهن خود را تیز نگه دارید

آیا از التهابی که آجیل به خوبی با آن مقابله می کند، می دانید؟ خوب، این برای جلوگیری از زوال شناختی و زوال عقل در سنین بالا ضروری است. به عنوان مثال، تحقیقات موسسه تحقیقات پزشکی هانتینگتون نشان می دهد که در بیماران مبتلا به بیماری آلزایمر، سطح التهاب بیشتر است که تا حدی به دلیل سطوح پایین اسیدهای چرب غیراشباع امگا 3 است.

با این حال، آجیل ها سرشار از امگا 3 هستند و به ویژه گردو مملو از اسید دوکوزاهگزانوئیک یا DHA است، نوعی از امگا 3 که یک ترکیب ساختاری اولیه در مغز انسان است. DHA منبع مولکول هایی است که از نورون ها محافظت می کند، مولکول هایی که التهاب را برطرف می کنند و مولکول هایی که به ترمیم آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد در بافت ها کمک می کنند. علاوه بر این، اسیدهای چرب تک غیراشباع غنی از آجیل همچنین نحوه حذف پروتئین های سمی از مغز را کنترل می کنند.

بنابراین، یک منبع غذایی از اسیدهای چرب امگا 3 و اسیدهای چرب تک غیراشباع گردو می‌تواند آنچه را که در مغز از دست می‌رود دوباره پر کند و توانایی مغز را برای از بین بردن پپتیدهای سمی که در غیر این صورت نورون‌ها را از بین می‌برد، بهبود بخشد. نمونه موردی: در یک مطالعه JAMA Internal Medicine در سال 2015 بر روی افراد مسن، کسانی که رژیم غذایی مدیترانه ای همراه با آجیل را در طول شش سال دنبال کردند، نسبت به افرادی که رژیم مدیترانه ای بدون آجیل را دنبال کردند، عملکرد شناختی بهتری داشتند.

3. از افزایش وزن ناشی از افزایش سن جلوگیری می کند

آجیل سرشار از چربی و کالری است. اما مطالعات نشان می دهد که آنها به شما کمک می کنند تا در طول سال ها وزن کم کنید، نه افزایش. به عنوان مثال، در یک مطالعه دانشکده بهداشت عمومی هاروارد، زنان میانسالی که حداقل دو بار در هفته آجیل می خوردند، در طول هشت سال مطالعه، 27 درصد کمتر دچار چاقی شدند.

باز هم، توانایی آجیل برای مبارزه با التهاب ممکن است به جلوگیری از افزایش وزن مرتبط با افزایش سن کمک کند. و اگرچه آنها سرشار از کالری هستند، ترکیب چربی، فیبر و پروتئین موجود در آجیل به سیری کمک می کند و کنترل وزن را تسهیل می کند. همچنین، جالب است که بدن شما ممکن است در واقع تمام کالری های ذکر شده در برچسب تغذیه بادام را جذب نکند. این به این دلیل است که آجیل دارای اثر حرارتی عالی است، به این معنی که بدن هنگام جویدن و هضم آنها کالری زیادی می سوزاند.

4. پیشگیری و کنترل دیابت نوع 2

آجیل علاوه بر کاهش افزایش وزن مرتبط با افزایش سن، سطح گلوکز و انسولین خون را کاهش می دهد تا در حین بررسی، به پیشگیری و کنترل دیابت نوع 2 کمک کند

به نظر می رسد دشمن بزرگ شام کربوهیدرات ها هستند، بسیاری از افراد تمایل دارند آنها را حذف کنند و فکر می کنند که این می تواند باعث افزایش وزن آنها شود. حقیقت این است که این یک غذای بسیار متنوع و مقوی است که نباید از برنامه غذایی خانواده غافل شود. بنابراین، در این پست قصد داریم در مورد نحوه تهیه شام ??برنج سالم برای کودکان صحبت کنیم. خرید برنج کامفیروزی

غلات مواد غذایی انرژی زا هستند که کالری فراوانی دارند، اما مصرف فراوان آنها باعث چاقی نمی شود، تا زمانی که کالری بیش از حد لازم مصرف نشود.

علاوه بر این، نباید نادیده گرفت که با یک گروه غذایی اساسی روبرو هستیم که باید در یک رژیم غذایی سالم و متعادل وجود داشته باشد.

به لطف وجود بیش از 40000 نوع برنج، پخت و پز و تهیه انواع غذاها امکان پذیر است که با توجه به شکل، عطر، بافت و نحوه فرآوری آنها، همه برنج ها کاربرد یکسانی ندارند.

بنابراین، امروز انواع و روش های مختلف خوردن برنج را به شما می گوییم.

اولاً، برنج از نظر تغذیه ای، غذایی به ویژه غنی از کربوهیدرات های پیچیده (70-80?) مانند نشاسته است که بیشتر ارزش انرژی آن را تأمین می کند. این غلات عملاً بدون چربی است و تنها 0.2 درصد تولید می کند و مانند همه غذاهای با منشاء گیاهی، کلسترول ندارد.

پروتئین برنج دارای کمبود لیزین و تریپتوفان است. اگر با حبوبات ترکیب شود، می توانید پروتئینی با کیفیت پروتئین عالی، با مکمل آمینو اسیدهای آن به دست آورید.

مانند سایر غلات، فاقد ویتامین A و C است، محتوای ویتامین B1 و E در برنج قهوه ای کاملاً قابل توجه است و در برنج سفید بسیار کمیاب است.

برنج یکی از غذاهای کم سدیم (1 میلی گرم در 100 گرم سدیم) است. این امر باعث می شود مصرف آن به ویژه در موارد فشار خون بالا و بیماری های قلبی توصیه شود. آنها همچنین حاوی مواد معدنی دیگری مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم و آهن هستند، البته در مقادیر نسبتاً کم. قیمت برنج چمپا فوق ممتاز

بنابراین می توان گفت برنج غذایی سبک و راحت هضم است که باعث سیری می شود.

انواع برنج

انواع مختلفی از برنج وجود دارد، در اینجا ما به شما نشان خواهیم داد که رایج ترین آنها هستند و بنابراین، می توانید بدانید که از کدام یک می توانید برای تهیه دستور العمل های مختلف برنج آسان برای کودکان استفاده کنید.

برنج سفید دانه بلند: دانه آن در هنگام پخت کامل باقی می ماند و بسیار شل است. برای تهیه غذاهای سرد مانند سالاد برنج ترجیح داده می شود. رایج ترین گونه ها برنج باسماتی و تایلندی یا یاسمن است. آنها برنج های معطر هستند.

برنج سفید دانه متوسط: طول آن دو برابر پهنای آن است و بیشترین استفاده را در غذاهای اسپانیایی دارد، به عنوان مثال برای پائلا. این دانه نسبت به دانه بلندتر چسبنده است، اما نرم تر است، بنابراین برای پختن به آب کمتری نیاز دارد. انواع آن از نوع بمب و برنج گرد کلاسیک است که معمولا استفاده می شود.

برنج سفید دانه کوتاه: دانه آن هنگام پخت باز می شود و تا حدودی خمیری می شود. در پخت و پز، به ویژه برای تهیه پودینگ برنج بسیار مورد توجه قرار می گیرد، آنها همچنین برای تهیه سوشی و ریزوتو عالی هستند. انواعی که ما پیدا کردیم Arborio، Carnaroli و Vialone Nano هستند.

برنج قهوه ای: برنج باری یا کامل نیز نامیده می شود. از نظر ویتامین ها و مواد معدنی غنی تر از برنج سفید است، اما دیرتر پخته می شود و جویدن آن سخت تر است. توصیه می شود قبل از پخت آن را چند ساعت خیس کنید. اضافه کردن چند قطره لیمو به آب پخت نیز به نرم شدن آن کمک می کند.

به عنوان انواع برنج قهوه ای باید به برنج قرمز و برنج ونیر اشاره کرد که به طور فزاینده ای در فروشگاه های مواد غذایی ارگانیک و بهداشتی وجود دارد.

در برنج قرمز، سبوسی که دور دانه را احاطه کرده است، آن رنگ را دارد. بین 30 تا 50 دقیقه طول می کشد تا بپزد و باید بگذارید چند ساعت قبل از پخت خیس بخورد. آب را با رنگ مشخص خود رنگ می کند و طعم بسیار خاصی دارد. مناسب برای تمام مصارف، سالاد و غذاهای گرم.

رنگ برنج ونیر سیاه است و وقتی پخته می شود بنفش می شود. اصالتاً چینی، سرشار از فیبر، مواد معدنی و ویتامین‌ها، عطر و طعم میوه‌های خشک، عالی در سالاد و غذاهای گرم.

برنج آب پز یا از قبل پخته شده: به آن برنج آب پز یا آب پز نیز می گویند. این یک برنج قهوه ای است که با روش هیدروترمال درمان شده و کمی تصفیه شده است. این خوراکی راحت تر است و بیشتر ویتامین ها را حفظ می کند. خیلی شل است و می توان آن را دوباره گرم کرد بدون اینکه خیس شود. با وجود اینکه از قبل پخته شده است، نسبت به برنج سفید معمولی به زمان پخت بیشتری نیاز دارد.

در نهایت باید در مورد برنج وحشی صحبت کنیم که دقیقاً نوعی برنج آنطور که ما می شناسیم نیست، بلکه از دانه گیاهی به نام جو دوسر آبی می آید.

رنگ آن قهوه ای مایل به سبز تیره و طعم آن تا حدودی یادآور میوه های گردو یا فندق است. می توان آن را به عنوان غذای اصلی یا همراه با بسیاری از غذاها سرو کرد. به 40 دقیقه پخت نیاز دارد، زیرا جذب زیادی دارد